풀 하우스 리조트 는 오늘 1분기 실적 발표와 함께 콜로라도 크리플 크리크 에 위치한 샤모니 카지노 호텔 의 12월 26일 개장을 예상한다고 밝혔다. 여기에는 관광객들과 라스베가스 거주민들이 익숙한 일부 식당들이 포함될 것이다.
이번 일정은 일부 분석가들이 이전에 예측했던 2023년 중반의 개막보다 조금 더 길다. 샤모니 출시일이 풀하우스에서 연기된 것으로 묘사되지는 않았다. 다만 높은 상품 가격과 인력 부족으로 인해 출시일이 늦춰지는 것을 막았을 가능성이 크다.
일리노이주 워키건에 있는 아메리칸 플레이스와 함께 이탈리아와 스위스 국경 근처에 있는 프랑스 알프스 공동체의 이름을 딴 샤모니는 풀하우스 포트폴리오에서 가장 호화롭고 큰 수익 동력이 될 것으로 예상된다.
음식과 음료는 카지노 운영자들에게 비게임 수익의 원동력이며, 많은 방문객들은 훌륭한 식사 옵션을 이용하기를 원한다.
풀하우스는 배리 다케익이 최근 샤모니에 있는 고급 식당을 감독하기로 서명했다고 발표하면서, 그것을 알고 있다. 다케익은 팜스에 있는 현재 문을 닫은 스테이크 하우스의 요리사였고, 라스베가스 시내의 서카에 있는 매우 성공적인 배리 다운타운 프라임의 “배리”였다.
“그는 찰리 팔머 셰프와 함께 뉴욕의 아우레올 레스토랑과 라스베가스 스트립에서 경력을 시작했고, 이는 수많은 미슐랭 스타와 제임스 비어드 상을 수상했습니다”라고 이씨는 덧붙였다.
서카/풀하우스 교차로가 처음은 아니다. 서카는 일리노이주에 있는 풀하우스와 제휴하고 있으며, 일리노이주에 있는 풀하우스는 앞에서 언급한 ‘아메리칸 플레이스’에서 스포츠북을 운영할 예정이다.
아메리칸 플레이스와 샤모니는 풀하우스의 수익과 매출 성장을 견인하는 1차적인 장기 동력이 될 것으로 예상된다. 독립 실행형 기준으로 볼 때, 두 장소 모두 사업자의 현재 포트폴리오를 합친 것보다 상위 라인 단위에서 더 클 것으로 예상된다.
현재 일리노이주에 있는 ‘풀하우스’는 ‘아메리칸 플레이스’의 임시 버전을 운영하고 있으며, 이 카지노 호텔의 영구 버전이 획기적인 기대에 부응할 것이라는 점을 시사하면서, 순조로운 출발을 보이고 있다.
‘아메리칸 플레이스’가 지난 2월 문을 연 이래, 1,040만 달러의 매출을 올렸으며, 이자, 세금, 감가상각 및 상각 전 재산소득도 360만 달러에 이른다고, ‘풀하우스’가 밝혔다.
풀하우스에 따르면, 이는 2만 5,000건이 넘는 고객 데이터베이스를 대충 정리하면서 이루어진 것이다.